Аюрведический детокс для осени

С наступлением осени многие хронические болезни переходят в активную фазу. А это значит, что организм готов к очищению, оздоровлению и перезагрузке. Осень - идеальное время для панчакармы. И если у вас нет возможности пройти полноценный аюрведический детокс в профессиональном центре, доступной альтернативой станет домашний курс очищения.

Осенью, когда температура воздуха понижается, организм нуждается в тепле. Выбирая программы очищения, лучше отказаться от диеты на сырых соках и салатах. Такой рацион, требуя дополнительных энергозатрат, будет охлаждать, иссушать и ослаблять тело. Традиционная аюрведическая очистительная терапия основана на прогревании и промасливании, которые особенно полезны в ветренный и прохладный сезон.

Аюрведа разработала целую науку детокса, получившую название панчакармы. Процедура панчакармы была обязательным ритуалом древних правителей Индии, которые проходили ее три или четыре раза в год. Считалось, что панчакарма омолаживает и обновляет организм, защищает от болезней. Современные исследования подтверждают мнение древних мастеров аюрведы:  гхи, кунжутное масло и прогревание ослабляют действие липид-пероксидов (свободных радикалов, которые повреждают клетки), выводя их из организма в течении нескольких недель после процедуры. Панчакарма также значительно снижает стресс и тревогу, улучшает сердечно-сосудистую систему и выводит другие типы свободных радикалов, провоцирующие старение и болезни.

Панчакарма дома

Домашняя версия панчакармы, безусловно, не будет так результативна, как профессиональный комплекс процедур в аюрведическом центре под присмотром терапевта, но окажет глубокое очищающее воздействие на организм, балансируя три доши.

Существуют различные рецепты домашней панчакармы. Нижеприведенный вариант рассчитан на шесть дней. Процедуру лучше начинать с середины недели, чтобы дни наиболее интенсивного очищения выпадали на выходные.

С первого дня панчакармы начните прием аюрведических препаратов Трикату и Трифала, согласно инструкции производителя. Эти аюрведические средства будут активизировать очищение кишечника, за счет мягкого слабительного эффекта. Если действие препаратов окажется слишком сильным или вызовет дискомфорт, уменьшайте дозу. На время курса постарайтесь исключить сладости, жареное, сдобу, алкоголь, кофе, чай, мясо, рыбу, сыр, консервированные продукты. Отдавайте предпочтение свежеприготовленным блюдам из круп, бобовых, тушеных овощей. Отличным вариантом вкусного и сытного обеда станет кичари (рис басмати с машем и специями).

Среда

Натощак выпейте 2 столовые ложки подогретого жидкого топленого масла гхи. Пить масло может быть непривычно, но, обычно, это не вызывает неприятных ощущений. Убрать привкус масла во рту поможет рассасывание небольшого кусочка апельсина. Можно выпить четверть стакана имбирного чая. Не ешьте ничего 1-2 часа.

Четверг

Начните день с теплого гхи, как в среду. Сегодня можно запить масло чашкой горячей воды с лимоном. Это активизирует кишечник.
Вскипятите четыре больших стакана воды и носите ее с собой в небольшом термосе, отпивая понемногу в течении дня. Горячая вода ускорит выход амы (токсинов).

Употребление достаточного количества жидкости очень важно для очистительной терапии. Пейте больше чистой воды, но следите, чтобы она не была холодной. Холодное питье будет останавливать пищеварение.

Если вы привыкли пить чай или кофе, заменяйте их травяными отварами или разбавленными овощными соками.

Вечером сделайте легкий самомассаж с подогретым кунжутным маслом и примите теплую (не горячую) ванну, добавив в воду несколько капель ваших любимых аромамасел. Перед сном примите Трифалу, запив ее теплой водой.

Пятница

Натощак снова выпейте 2 столовые ложки гхи и  стакан горячей воды с лимоном.

Придерживайтесь легкой диеты. Лучше полностью исключить яйца, молоко, мясные продукты и сыры. Если вам сложно отказаться от кофе, выпейте небольшую чашку с соевым молоком в начале рабочего дня. Попробуйте заменить кофе натуральным цикорием или кэробом.

Как и до этого, выпивайте 8 стаканов воды в день, 4 из которых должны быть горячими. Воздерживайтесь от соленого и сладкого.

На завтрак съешьте салат из теплых печеных яблок и груш с изюмом или кашу на воде с орехами и семечками (их лучше замочить на ночь), можно добавить ложечку меда или кленового сиропа.

На обед ешьте кичари, тушеные овощи, легкие овощные и бобовые супы. Если тяжело отказаться от животного белка, позвольте себе кусочек тушеной нежирной рыбы, отварной куриной грудки или мягкого сыра. После каждого приема пищи не забывайте принимать Трикату.

Пусть ужин будет легким: овощной суп и рис басмати. Лучше ужинать не позже 6-7 вечера.

Перед сном, снова выпейте Трифалу, запив ее теплой водой.

Суббота

Сразу после пробуждения выпейте стакан горячей воды с лимоном.

Следующие два дня диета должна быть более строгой. На завтрак: печеные сезонные фрукты или сладкие овощи (тыква, яблоко, груша) с чашкой травяного или имбирного чая. После еды выпейте Трикату.

На обед небольшая порция кичари. Старайтесь принимать пищу неторопливо и осознанно, это позволит удовлетворить голод даже маленькой порцией. После еды - Трикату.

Поддерживайте обильное питье: 8 стаканов воды. Избегайте холодных напитков. Если вам нравится пить воду горячей -  отлично, если нет, то пусть она будет комнатной температуры.

В качестве перекуса подойдет печеное сладкое яблоко или горсть сырых орехов или семечек.

Ужин около шести. Снова небольшая порция кичари и Трикату.

Не забывайте выпить Трифалу перед сном.

Воскресенье

Начинайте день со стакана горячей воды с лимоном.

На завтрак - печеные фрукты и травяной чай, затем Трикату.

На обед - кичари и Трикату.

Обильное горячее питье на протяжении всего дня.

Вечерний прием пищи около шести. Снова съешьте порцию кичари. После еды - Трикату.  

Ложитесь спать пораньше. Как и до этого, на ночь примите Трифалу.

Понедельник

Утро: горячая вода с лимонным соком. Легкий завтрак из печеных фруктов, как и в выходные.

Сегодня можно немного разнообразить диету, но делайте это осторожно. На обед - овощной суп или легкая паста с овощным соусом. Продолжайте прием Трикату после еды.

Важно поддерживать обильное питье. Избегайте кофе, чая, газированных напитков. Пейте травяной чай.

Для легкого ужина - рис с овощами или суп. Воздержитесь от мясного, молочного и сдобы, так как эта пища очень тяжела для пищеварения.

Перед сном - Трифала.

После аюрведического очищения

Возможно, вам захочется удлинить детокс-курс еще на несколько дней. Если да, то следуйте рекомендациям для субботы и воскресенья, продолжая диету столько, сколько это будет комфортно для вас.

Важно, чтобы возвращение к привычному питанию было плавным и внимательным. Если держать диету было достаточно трудно и вы мечтали о кофе, мясных продуктах и сладостях, постарайтесь вводить их в рацион понемногу.

Будьте здоровы и подписывайтесь на наш Телеграм-канал